Zo ontstaan N-verliezen
Elke bodem bevat het enzym urease. Zodra ureum wordt gestrooid breekt dit enzym ureum af tot ammonium. Tijdens deze omzetting vindt er een om de korrel een plaatselijke pH-stijging plaats. Wanneer deze pH boven 7 komt, wordt een deel van het gevormde ammonium omgezet naar ammoniak-gas die verdampt, of wel vervluchtigt. De mate van vervluchtiging is afhankelijk van o.a. bodem-pH, temperatuur en vocht. Onder Nederlandse omstandigheden bedraagt de vervluchtiging gemiddeld 26% bij volvelds strooien.
